美濃屋文右衛門新大塚店

基本情報

重ねそばが人気の老舗そば屋

商品・サービス一覧

・重ねそば、うどん、冷やしメニュー、鍋焼きうどん等

・生ビール、ハイボール、馬酒などお酒類10種以上、おつまみ20種類以上

創業100年の鰹節問屋湯浅商店が経営するダシにこだわった老舗そば屋

創業以来、つゆの命である出汁は、鰹節問屋湯浅商店から仕入れていました。

湯浅商店は1920年創業の鰹節問屋です。

その湯浅商店が直営する美濃屋文右衛門新大塚店は、ランチタイムはお店の外まで行列ができるほど、地元のお客様に長らく愛されてきました。

その美濃屋文右衛門は、創業以来小さなせいろを3段重ねた「重ねそば」のスタイルが有名です。

当店一番人気は、なんといっても「重ね合鴨」！

温かいつゆの鴨汁に、冷たいおそばを付けて食べるつけ麺スタイルのメニューです！

鴨肉は、一番良いダシが出るといわれているモモ肉を使用し、食べやすいよう毎日お店で薄切りにカットしています。

おそばが食べ終わりましたら、ぜひそば湯で残りのおつゆを割ってお飲みください。

かなりうす～く割っても、最後の最後まで、ダシの効いたおつゆをお楽しみいただけます♪

こじんまりとした店内ながらも、ベテランのホールスタッフが明るく、フレンドリーにお迎えさせていただくアットホームな雰囲気も当店の自慢です！

ご来店のお客様には、お帰りの際、もれなく「追加そばサービス券」をお配りしています！

次回のご来店からお使いいただけるお蕎麦が一枚分サービスになる券です。

ぜひご活用ください！！

池袋や大塚などのメインの駅にも負けない、地域密着ならでは、マイナーならではの愛嬌やサービス、ダシにこだわった当店の味をぜひご堪能ください！