すずの木ベーカリー

基本情報

米麹の酵母のみで長時間熟成発酵させたこだわりのパンを焼いています。

米麹の長時間熟成発酵パン

米麹の酵母だけで長時間熟成発酵させた食パン、菓子パン、ベーグル、コッペパン、ハード系のパン30〜40種類を職人が一人で焼き上げています。

卵・乳製品不使用のパンも多く、離乳食としてもご利用いただいています。