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パーネ・エ・オリオ
公式サイト：
最終更新日時：
2026/1/12
基本情報
2013年オープン、イタリアパン専門店。
2024年本場イタリア政府公認、ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINAから地域の伝統、倫理規定規制を尊重し、優れた品質の食材と技術により作られた職人活動に授与される「マッシモ アルベリーニ賞」を受賞。
商品・サービス一覧
フォカッチャ、パニョッタ、チャバタ、コルネットなどイタリアパン
サンドイッチなど各種ご用意しております。
当店名物はパネトーネ
パンの王様、イタリアのパネトーネは絶品
イタリアの伝統の技と日本の細かい職人技の融合でもあるパーネ・エ・オリオのパネトーネは、イタリア・ミラノで開催された権威あるパネトーネの大会『Re Panettone』の2014年大会で受賞した職人技のなせる一品。
素材・機械・手法すべてにこだわり、5日かけて作り上げ、予約必至。
詳細情報
住所：
東京都文京区音羽1-20-13営業時間：
火曜日から土曜日10-18時
無くなり次第、終了いたします。
営業時間の変更ありますのでSNSでご確認ください。
定休日：
日曜日 月曜日 祝日
夏季は長期休みになります
公式サイト：
オープン年：
2013年※最新の情報は店舗に直接ご確認下さい
